Єгипет

Сьогоднішній Єгипет – найбільша арабська країна, розташована на північному сході Африки. Частина його території – Синайський півострів – знаходиться в Азії. Межа між двома континентами проходить по Суецькому каналу. Площа країни становить 1 001 449 км2, з них 96% займає пустеля і лише 4% – оброблювані землі на берегах Нілу. На півночі країну омиває Середземне море, на сході – Червоне море. Пʼять основних видів ландшафту визначають географічну картину: долина Нілу, дельта Нілу, Аравійська пустеля (15 000 років тому її вкривали тропічні ліси), Лівійська пустеля та Синай.

На побережжі Середземного моря в Єгипті клімат субтропічний, на решті території – тропічний пустельний. Влітку жарко. З травня по вересень температура повітря в Каїрі вдень становить приблизно 35-40 градусів тепла, з грудня по лютий +20-25 градусів. На півдні країни жарче, ніж на побережжі Середземного моря. Взимку вночі прохолодно. Загалом нічна температура на десять градусів нижча, ніж денна.

Найспекотніший час: з липня по жовтень. Любителям екстремальних відчуттів можна порекомендувати Єгипет у липні або серпні. Особливо Луксор, де в Долині царів може бути так жарко, що аж морозить. З жовтня температура повітря в країні стає цілком комфортною.

Знайомство з національною кухнею — це один із способів проникнутися духом країни, зрозуміти та пізнати її зсередини. Чудову можливість пізнати традиції країни та оцінити велич її національних страв дає нам Єгипет, запропонувавши кожному з нас скуштувати страви, що вражають розмаїттям. Практично всі готелі Єгипту мають у своєму складі національні ресторани та кафе, у меню яких ви обовʼязково знайдете страви єгипетської кухні.